Georges Félix est Portoricain et a aussi des origines françaises. Depuis 15 ans, d’un bout à l’autre du monde, il sème les graines de la souveraineté alimentaire, en enseignant, diffusant et promouvant la pratique de l’agroécologie. Il a étudié la biologie à Paris, l’agronomie à Bordeaux et a récemment terminé un doctorat en écologie des systèmes agricoles à l'Université de Wageningen, aux Pays-Bas, en parallèle d’un travail de terrain approfondi au Burkina Faso. Georges est aujourd'hui enseignant-chercheur, à l'université de Conventry, en Angleterre et cofondateur du collectif Cultivate ! Il nous raconte son parcours et les projets qu'il mène, à petite et grande échelle, en faveur de l'agroécologie.